Entre
esquites,
novilleros y café.
En esas
novilladas que se andan dando por ‘El cuerno de la taurina’ en donde los
señores que se dedican a ese negocio y/o industria llamado Fiesta de Toros y
Toreros, sueñan con soñar que en este
país un día volverá a ser hervidero de pasiones que pa’ ellos significaría el
engrosamiento de sus arcas y por ello le están invirtiendo, las cosas parecen
se están logrando y es que cuando la mazorca se riega los esquites bien preparaditos
saben sabrosones, como esos famosísimos de tuétano que se expenden a nivel
banqueta en Eje Central y Xola, frental edificio de la S.C.O.P., los esquites
se surten tres presentaciones que son la de medio y litro con su tuétano, y las charolas familiares que vienen con pata
de res, eso sí, solo los martes y jueves sin descartar viernes de suerte, los
otros días la oferta la preparan con patas de pollo, con mollejas, con piernas
o huacales, por cada entrega se paga entre treinta y sesenta ‘variloches’ más
donde la afición sale a relucir en cuanto hay que esperar a que suene los
parches y metales por ahí de las seis y la corrida se anda alargando como entre
las 10.30 y las 11 p.m.
El empresario
que es un exitoso lo es Don Josué Maya Ugalde, quien tiene cuarenta años al
frente del giro, cuyas corridas diarias las empieza a preparar con 12 horas de
antelación es decir a las seis de la mañana, y si se le avisa a quienes vayan a
asistir que las fila o la cola puede durar unas dos o tres, así que hay que
irse preparado con algo sabroso pa’ leer como el Play Boy a cambio de que creo
que ya revistas taurinas no existen, ahora que si usted va a optar por
entretenerse con el celular o móvil le recomiendo llevarse el cargador porque
es tiempo que va durar la espera la pila no le va a alcanzar.
Ya que de
baranda me he referido a los celulares creo que es oportuno aclararle a quienes
no lo saben que las llamadas redes sociales nada tienen que ver con las páginas
o portales taurinos Profesionales y aquí lo subrayo y lo vuelvo a subrayar,
Profesionales de las que hay que decirlo son contadísimos los existentes, esto
desde luego no tiene absolutamente nada que ver con lo que sus dueños piensen de ellos que obviamente pa’ ellos
aunque sean humo son solo eso, esto es como las madres que creen que su hijo
por el puro hecho de que lo parieron es hermoso, así lo hayan bautizado, como
Drácula, Frankenstein o el Jorobado de nuestra Señora de Paris Londres, y pa’
tratar de ser más explícito diré que además de dar de alta con tan solo $
350.00 y alimentarlo como se pueda incluyendo el gas helio, ¿Qué ese es el que
usan pa’ inflar globos?
¡No! Los
twitteros o facebookeros son opiniones personales y como tales las hay
respetables y detestables, jocosas y vulgares, inofensivas y ofensivas,
referenciales e intrascendente, pero las perores de todas más que las ignoradas, lo son las que se
dedican a lanzar y expandir rumores, los
cuales en un país como éste donde de tanto repetir las barrabasadas llegan a hacer mucho daño,
sobre todo cuando las falacias salen de las teclas de los sabelotodo, los
dioseros y los que suponen todo, por ello recomiendo de ser posible vean
ustedes en las repeticiones del programa ‘Los Conspiradores’ con Francisco
Martin Moreno al frente, que se trasmitió este domingo 2 a través de canal 40,
donde abordaron el tema de los mitos y
que terminaron con algo muy interesante y yo agregaría que hasta patético -¿Por
qué en este país siempre a todo se le tienen que buscar dos verdades?-
Bueno volvamos
a un tema que no sé si tiene mucho o poco de verdad, pero que es obvio y lo es
que en la fantasía ésta que yo llamo de los ‘Novilleros itinerantes’ que de
paso sea dicho deberían de ser todos, y a menos que por ahí surja un milagro
que en esto el único que yo conozco lo ha sido ‘El Milagro de Monterrey’ Martínez
Ancira, ya los novilleros que se llevaron el gato al agua están definidos y
entre ellos algunos nombres lo serían los de , Héctor Gutiérrez, Mirafuentes de
Anda, Francisco Martínez, Héctor Hermosillo, José Sainz, Ricardo de Santiago, José
María Mendoza y Roberto Román, soslayando al rejoneador Joaquín Gallo, que participo
en un principio, y aquí de una vez aprovecho que no es descabellada la idea de
que tanto con quien abrí la lista, como con quien la cerré o sea Héctor Gutiérrez
a pie y Joaquín Gallo a caballo, ya
están listos pa’ recibir la alternativa.
Ahora bien
cuando termine ‘el torneo’ éste, será
cuando realmente vamos a poder valorar si sus inventores empresariales y
ganaderos realmente son unos apoyadores, y esto se sabrá cuando ya no tengan
festejos programados que les dejen lana como ha sucedido, sobre todo muy
marcadamente en algunas plazas, ¿en cómo van a seguir apoyando a los novilleros
ya depurados?, o les van a salir con que ya se les hizo el Baby Shower, ya
nació el escuicle y ahora que se las arreglen a como puedan, nada de eso como
dijo ese ganadero Mario Moreno Reyes, en su faceta de primera figura de las
carpas y las pantallas ¡No mis chatos! La cosa sigue y al revés de como dijo otra figura de los escenarios
‘Clavillazo’ que también tuvo su plaza’,
‘La Movida’ –La cosa es calmada- eso
aquí no rifa.
Y ahora sí y a
sabiendas de que cada quien hace con su página, con su blog, con su twitter,
con su Facebook un papalote, ojala entre esos gremios surja la idea de empujar
un programa permanente que siga los apoyos que brinden los inventores del
serial y que cada día estén reportando la plaza fulana, la zutana o la mengana,
ahora si ya se durmieron en sus laureles y se tiraron a soñar en la gloria, ¡no,
no, no! ya la embarazaron ahora a cumplir, dándoles mas novilladas, tientas,
desarrollo físico, educación histórica del toreo, teoría de relaciones públicas
y algo muy muy importante que se les aplaudiría y es que a partir del momento
en que los novilleros lleguen al festejo
de triunfadores se les beneficie con un programa de becas o subsidio mensual
pa’ que sigan metidos al 100 % en esto, ¿o que el toreo no va cambiar?, ¡no seamos discriminadores chingaos!, ¿o que
solo los viejos y los holgazanes se van a beneficiar? A costa del gobierno, na’a,
na’a, ¡Venga el ejemplo! Que entre los industriales de lo taurómaco la lana es
gorda.
Y me voy con
una invitación a todos los taurinos de
revivir las charlas de café en torno a una mesa que sea convergencia de amigos
y pa’ ello propongo específicamente que acudamos al Starbucks que se ubica en
la calle de Héroes de 47, en Coyoacán donde los catorce colaboradores que lo
atenderán a usted en tres turnos o sea cuarenta y dos colaboradores que forman
parte de una plantilla conformada por baristas, coffee masters, supervisores
son exclusivamente adultos mayores, de
sesenta y sesenta y cinco años, ¿esta
padre no?, la idea surgió en el 2010 la fueron tostándola como un buen café,
realizaron pruebas pilotos, muy en concordancia con las políticas del INAPAM,
¡Provechito!
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