lunes, 15 de enero de 2018

Educadores y maestros quieren conocer mejor el campo bravo de México



Investigadores
de diversas universidades
en Piedras Negras

Carlos Castañeda preside la mesa en el comedor de Piedras Negras

TLAXCALA, Tlaxcala. Domingo 14 de enero (Ángel Sainos, especial).- Esta semana que termina como parte de un trabajo de investigación de Haciendas que se ha elaborado por más de 30 años, un grupo de profesores de diferentes instituciones de educación media y superior, como la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el Instituto Politécnico Nacional (IPN), la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) y el Tecnológico de Monterrey (TEC ), interesados en temas culturales sin fines de lucro y con objetivos pedagógicos, históricos, arquitectónicos, económicos y sociales, visitaron la legendaria ganadería de Piedras Negras en el estado de Tlaxcala.

Este grupo de académicos investigadores del Patrimonio Cultural  de México, encabezados por el profesor Juan Rafael González Solis, fueron recibidos en el municipio de Tetla por el ganadero Marco Antonio González Villa, propietario de la afamada divisa negriroja y por el también criador de reses bravas, historiador y escritor Carlos Castañeda, además de cronista y conocedor de la historia de esta hacienda.
En el comedor de la hacienda, el director del Instituto Tlaxcalteca de Desarrollo Taurino, Luis Mariano Andalco, les dio la bienvenida junto con el ganadero y a continuación Castañeda les hizo una semblanza de la historia de esta casa ganadera entregándoles material de suma importancia para el trabajo de los académicos.
Después fueron invitados a recorrer los potreros para observar el hábitat y condiciones extraordinarias de crianza del ganado bravo guiados por el médico veterinario zootecnista de la casa Edmundo Espinoza y su colega Isaac Andalco.
Finalmente se hizo una extraordinaria explicación de los detalles arquitectónicos de algunos lugares de la Hacienda como el panteón, la capilla y el casco principal por el profesor Rafael Solís, siendo realmente una visita de gran alcance cultural para conocer esta ganadería.
Así pues, los visitantes compartieron el pan y la sal con los ganaderos, a quienes se unió el extraordinario criador Antonio de Haro, culminando de esta manera este trabajo de campo muy provechoso para el nutrido grupo de investigadores que se mostró contento por conocer la hacienda y la importante función del toro de lidia en la economía, tradición y cultura de Tlaxcala.

Profesores de diferentes instituciones de educación media y superior,en la Hacienda de Piedras Negras





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